Poulet au pet de Antoine Bodain
Le poulet au pet de Antoine Bodain, a été pensé, inventé, testé et proposé par le fameux Antoine Bodain en 2011 à Stockholm.
A la base, l'odeur flatulente se mélangeait difficilement au poulet gras. A mesure des flatulences emplissant l'air de la cuisine, le poulet gazeux s'emplit de l'odeur des flatulences pourries du cuisinier, jusqu'au fameux quack suifurique.
Différente fragrances différentes peuvent être utilisés comme le précise Bodain "Le pet sublime l'odeur du poulet gras".
La recette aujourd'hui utilisée dans plus 540 restaurants dans le monde, continue de faire des heureux chaque année.
Le poulet au pet à d'ailleurs été proposé pour figurer au menu de l'Elysée. Le président de la République étant un très grand amateur de cette recette.
